重庆网络广播电视台 记者 尹传东昨天(2月4日)是年三十,在这么一个万家灯火同喜庆,合家欢乐共团圆的日子里,很多人最直接的表达的方式就是吃吃吃,在这...
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重庆网络广播电视台 记者 尹传东
昨天（2月4日）是年三十，在这么一个万家灯火同喜庆，合家欢乐共团圆的日子里，很多人最直接的表达的方式就是吃吃吃，在这些美味佳肴里面，鱼是肯定少不了的，可是吃鱼有风险，吞咽需谨慎。
记者从陆军军医大学新桥医院急救部获悉，从昨天下午到今天凌晨，该院一共收治了5名鱼刺咔喉的病人，他们当中有小孩也有成人。来自沙区的乐乐小朋友昨天中午跟家人吃团年饭的时候，不小心吞下了一根鱼刺，虽然咽喉感到不适，但是能正常吞咽，家人就采用土方法，让乐乐不停地喝醋、吃馒头、嚼青菜，试图将鱼刺软化后吞下去。反复折腾到晚饭的时候，乐乐咽喉不适的症状不但没有减轻，反而出现了红肿，咔血的现象，家人这才赶紧将他带到新桥医院就诊。该院耳鼻咽喉科的医生通过电子鼻咽喉镜观测发现，一根将近一厘米长的鱼刺藏在了乐乐小朋友的扁桃体附近，由于乐乐小朋友反复的吞咽和喝水，让鱼刺损伤了咽喉部，已经造成了局部的异物感染，再不及时取出鱼刺，有可能发生颈深部的脓肿，进而发展成败血症、脓毒血症等。在电子鼻咽喉镜的帮助下，医生不到一分钟就顺利取出了这根烦人的鱼刺，乐乐咽喉不适的症状也立即缓解。
在鱼刺、鸡骨头卡喉后，不少市民都存在一些认识误区，认为大口喝醋、吃米饭、塞馒头就能把鱼刺包裹住吞咽下去。医生表示，这些都是非常不可取的错误方法，鱼刺卡喉后，喝醋基本无用，还可能损伤咽喉部，因为我们食用的醋有效成分是醋酸，化学名为乙酸，一般一瓶食用醋乙酸含量为4%-6%，如此之低的含量，用它软化主要成份是钙的鱼刺、鸡骨头需要漫长的时间和持久的浸泡。与此同时，醋中含有的醋酸反而会导致软嫩的食管粘膜灼伤，并加重鱼刺扎伤的部位伤情，甚至导致咽喉水肿。同样的，吃米面类的食物也会把位置较浅的鱼刺推到咽喉、食道的更深处，这样不但会伤到咽喉粘膜，还可能引起感染化脓、红肿，后果会更加严重。
医生介绍，如果不小心被异物卡喉了，市民要做的第一件事就是立即停止进食，并尽量减少吞咽动作，如果是小孩子，还应避免其哭闹，以免鱼刺吸入喉腔或食管，第一时间到专科医院或者大医院的耳鼻喉科就诊，在医生的帮助下取出异物。