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小克来为大家解答以上的问题。豆花,关于豆花的介绍很多人还不知道,让我们一起来看看吧!
1、豆花属于一种北方的豆制品,类似于豆皮,比豆皮更软更薄更嫩,颜色较豆腐皮深。
2、与豆腐皮的一张一张的造型不同,豆花的外观是与腐竹类似的带状,而且经常被打个结,类似麻花,故称豆花。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。